Veuillez d'abord vérifiez la buse (douchette) afin de s’assurer qu’elle est en place et en bon état. Si vous utilisez un moulin pour moudre votre café, vérifiez la grosseur de votre mouture. Une mouture fine vous donnera un café plus corsé tandis qu’une mouture plus grosse vous donnera un café plus doux. La température de l'eau, le temps d'infusion et le débit de l'eau peuvent aussi jouer un rôle dans le goût final de votre café.

Les divers types de torréfaction, de qualité et d'origine des grains de café disponibles sur le marché font en sorte qu'il est impossible de vous conseiller un réglage standard idéal. Si vous venez d'acquérir un équipement de marque Wilbur Curtis, les paramètres réglés en usine peuvent être un excellent point de départ. Il vous suffiera de faire quelques tests afin de trouver vos paramètres idéaux qui résulteront en un café parfait.

Besoin d'aide et/ou de plus amples renseignements, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe de vente. Elle sera en mesure de vous guider.